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每年的除夕夜临近,家家户户都会准备各式各样美味的年夜饭,其实年夜饭制作也是很有讲究的,寓意来年事业顺利,和和美美。团年饭是过春节的重头戏,很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)等以求吉利。今天我们把各种好吃的澳门葡京在线娱乐官网必备年夜饭合集分享给大家。

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每年的年菜准备,所选食材、成菜色彩、菜名都要有所配合,只为迎接一个寄托着无数美好愿望的新年。在广东年夜饭有吃虾的传统,也因为广东话读虾为哈,所以准备一道虾的菜式,寓意新年笑哈哈,宫灯虾球,就是一道特别适合这隆重的日子,酸甜可口的虾球摆成宫灯的造型,为年夜餐桌增添一份喜气。

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特色年菜
百岁饺子
年年有鱼
牛气冲天
步步高升
财源滚滚
蒸蒸日上
团团圆圆
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