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烧烤店盐渍高丽菜
烧烤店盐渍高丽菜
主料:高丽菜1/4颗
配料:蒜末1大瓣、日式麻油(香油)2茶匙、胡椒粗粒适量、盐巴1小撮

类型:『 凉菜 』

时间:2018-09-29 22:40:27

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:盐渍高丽菜
高丽菜食谱大全
烧烤店盐渍高丽菜介绍

高丽菜做成泡菜非常的简单容易,花不到5分钟就可以做好,做完放冰箱冷藏就能吃好几天。黑胡椒粗粒的辛辣味结合蒜末的香气,最后佐上麻油,堪称是三剑客完美的结合!盐渍高丽菜不只适合作为日本料理的配菜,配上澳门葡京在线娱乐平台料理或韩国料理也很合适。

盐渍高丽菜是最适合吃完油腻的一餐后的清肠胃小菜,每次去烧烤店或居酒屋总是忍不住点来吃得一道小菜,如果刚好有遇到免费续盘的,当然就是卯起来大吃特吃XD 作法真得不难,由于我们是两人的小家庭,一颗高丽菜总是煮很久还煮不完,索性拿来做盐渍啦!当下酒菜也适合,作为配菜也合适喔

高丽菜做成泡菜非常的简单容易,花不到5分钟就可以做好,做完放冰箱冷藏就能吃好几天。黑胡椒粗粒的辛辣味结合蒜末的香气,最后佐上麻油,堪称是三剑客完美的结合!盐渍高丽菜不只适合作为日本料理的配菜,配上澳门葡京在线娱乐平台料理或韩国料理也很合适。

烧烤店盐渍高丽菜的做法:

1、将高丽菜切成好入口的大小。

2、放进保鲜盒或保鲜袋中与调味料混合。*试吃一下,味道不够调味料再自行添加。

3、浸渍一个小时后就可以吃啦!*放冷藏睡一晚会更入味好吃喔。

成品图:

烧烤店盐渍高丽菜制作技巧:

如果高丽菜很老的话,将它浸泡在冰水中30分钟就能回复爽脆。另外,如果你有鸡粉的话,可以试着加入一点会更好吃喔!

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