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时间:2018-10-04 23:23:05   作者:小编  点击:0

龙眼泡酒喝具有益气补血,安神的作用,用龙眼泡酒可以用干龙眼和新鲜龙眼两种,至于龙眼泡酒要不要去核都可以,如果不想去壳的话泡时要用用手把壳给捏破来泡,这样营养更加充分。

龙眼泡酒喝具有益气补血,安神的作用,用龙眼泡酒可以用干龙眼和新鲜龙眼两种,至于龙眼泡酒要不要去核都可以,如果不想去壳的话泡时要用用手把壳给捏破来泡,这样营养更加充分。

龙眼泡酒要不要去核:

答:为了干净可以去核,但是见意龙眼泡酒最好不要去核和去壳(壳用手捏破),因为桂圆壳和核都是有药用价值的!

急着吃直接用桂圆肉泡,大概一周时间就可饮用,但是这泡酒的时间最好泡得久点,至少要2个月以上!也可以在2周时间这样把第一遍的酒倒出来喝,再加一些新的酒继续泡,如果不急,泡2年时间是最好的!

一般龙眼和酒的比例为2:5 200克龙眼对500克酒。泡酒要注意选择纯粮食酒。现在好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了,所以泡酒一定要是纯粮食酒。

龙眼泡酒的方法:

1.取300克桂圆,用湿毛巾擦一遍,晾干之后,稍微将桂圆壳捏破,方便酒的进入。

2.将捏开的桂圆放在一个无油无水的干燥玻璃瓶子中,确保瓶子是可以密封的。

3.将买好的粮食酿的白酒倒入玻璃瓶中,酒的量要超过桂圆。 4.密封好瓶子,放在阴凉通风的地方,一个月即可。

龙眼泡酒有什么功效:

1、龙眼糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。

2、益气补血,增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

3、安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

4、养血安胎桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。

5、抗菌,抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

6、降脂护心,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

龙眼泡酒可以加枸杞子吗:

可以。

枸杞具有养肝明目、润肺止咳、生津安神、补血补肾的作用,而桂圆更是可以美容养颜、有补血和镇静安神的效果。两者一起泡酒,可以起到强身健体,补肾益精以及补血美容的功效。

枸杞桂圆都是人们常见的保健药材,不仅可以入药,还可以入菜,特别是广东地区,对煲汤有着自己独特的习惯和心得,而桂圆和枸杞,就经常成为她们手下烹煮药膳汤品的最佳材料。

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